Matcha latte cremoso

Name: Matcha latte cremoso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 g té Matcha; 20 ml Agua caliente; 140 ml Leche caliente; cappuchino maker (mini batidor)

The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

Barcelona

Hoy vamos a mostrarte cómo preparar un Matcha Latte cremoso en casa. Sólo necesitarás té verde Matcha, el agua, la leche y un cappuchino maker y nada más!

Matcha latte cremoso

The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

Barcelona

Hoy vamos a mostrarte cómo preparar un Matcha Latte cremoso en casa. Sólo necesitarás té verde Matcha, el agua, la leche y un cappuchino maker y nada más!

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

2 gté Matcha
20 mlAgua caliente
140 mlLeche caliente
cappuchino maker (mini batidor)

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Paso a paso

5 minutos

1

Vamos a empezar poniendo una cucharadita de té verde Matcha en un vaso. Es recomendable tamizar el polvo para mejor disolución. (Añade azúcar a tu gusto)
2

El siguiente paso es agregar 20 ml de agua caliente, no hirviendo (90ºC), en el Matcha.
3

Batir bien con un Cappucchino maker hasta conseguir bastante espuma en el Matcha.
4

Preparar la leche caliente, sin dejarle hervir (60ºC). Batir la leche con un cappuchino maker.
5

Ahora tienes el Matcha espumado y la leche espumada.
6

Vierta la leche en el Matcha lentamente.
7

Comenzarás a ver un círculo blanco en el centro de la taza.
8

Ahora pon las burbujas de la leche espumosa en la parte superior del latte.
9

Ya está listo el Matcha Latte!

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The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

domingo 21 de junio de 2015 11:27

Barcelona

Muchas gracias 500 seguidores🎉🎉 Bienvenidos al mundo COCINA CON TÉ VERDE! En esta página iremos publicando una colección de recetas con MATCHA, una variedad de té verde japonés. Gracias a su fina textura en forma de polvo, el MATCHA permite una perfecta combinación con leche, yogurt, harina, nata, azúcar, chocolate, sal, ...etc. Además, té Matcha posee un alto contenido en catequinas, una fuente natural de antioxidantes, así como muchísimas vitaminas. Anímate y aprende a disfrutar del delicioso sabor e intenso olor del MATCHA. www.thematchahouse.comhttps://www.youtube.com/user/thematchahouse/videos

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