Mojito (al estilo Cubano)
Auténtico mojito al estilo cubano
Paso a paso
- 1
En el fondo del vaso ponemos 3 (si son grandes) o 4 hojas (si son más pequeñas) de hierbabuena sin machacar.
- 2
Ahora cortamos la lima por la mitad y en un recipiente exprimimos ambas mitades con las manos al máximo, hasta que no salga nada de zumo y lo reservamos sin tirar las cáscaras.
- 3
Cogemos una de las dos cáscaras de lima que tenemos apartadas (la otra la usaremos para decorar), la cortamos en dados o trozos más pequeños y los añadimos al vaso.
- 4
Añadimos dos cucharadas soperas de azúcar moreno al vaso.
- 5
Ahora añadiremos hielo picado al vaso (lo venden preparado ya en muchos supermercados) hasta ocupar 2/3 del vaso.
- 6
Ahora en otro recipiente echamos dos unidades de ron mojito. En coctelería hay un recipiente en forma de doble vaso metálico, uno más grande que el otro. Yo usé la medida del grande, por lo que eché dos vasitos de esos. Si no tenéis ese vaso metálico, podéis usar un vaso de chupito como unidad y utilizar eso como referencia de una unidad.
- 7
En ese mismo recipiente, ayudándonos de un colador, añadiremos el zumo de lima.
- 8
A continuación, añadiremos 4 unidades de kas limón.
- 9
Ahora añadimos toda esta mezcla del ron, lima y kas limón al vaso, sobre el hielo.
- 10
Con una cuchara y con cuidado de no romper las hojas de hierbabuena removeremos todo hasta mezclarlo bien.
- 11
Ahora sólo falta decorar. Cortaremos en 4 tiras la cáscara de lima que teníamos reservada. Untaremos el borde del vaso con ella para que dé sabor a lima al beber y pondremos las tiras colgando del vaso. Colocaremos una hoja de hierbabuena "clavada" en el centro y pondremos una pajita. Esperamos un poco para que enfríe todo bien y ¡a disfrutar!
Recetas similares
-
-
Mojito cubano Mojito cubano
🌱🌱🧊🍸El origen el mojito cubano se remonta al s XVI, donde empezó a hacerse con una bebida que fue la antecesora del ron pero que entonces tenía una elaboración más tosca por lo que se le añadía “un poco de mojo” que eran los demás ingredientes y de ahí el nombre de mojito. Es un cóctel clásico y muy popularizado que rivaliza con el Margarita, caipirinha o daiquiri y que se caracteriza por no necesitar coctelera ya que se prepara en el mismo vaso.#WorldTour
-
Mojito cubano Mojito cubano
Si te gusta disfrutar de un mojito aquí te dejo la manera en la que lo preparo yo, no hay que salir de casa para disfrutarlo. #tescoma
-
-
-
Mojito cubano original Mojito cubano original
Ahora en fiestas, después de cenar y en familia, pues apetece un mojito. Se puede preparar de dos maneras:**La 1º y mas fácil:** los españoles si tenéis una de esas tiendas de productos sudamericanos que venden un poco de cada país, pues venden un preparado de lima para hacer mojitos con lo cual ya tenemos casi 3/4 partes de receta hecha**Y, si no la tenemos:** Se hace de la forma tradicional, con lima (que es igual que el limón pero más verde).El mojito es un cóctel muy llamativo y, el aroma del mojito y la cantidad de azúcar nos hará disfrutar de una noche especial en día románticos... como san Valentín.Vídeo: Cóctel mojito
-
Sorbete de mojito cubano Sorbete de mojito cubano
Un refrescante sorbete de mojito, con un sabor muy intenso.La explicación que doy es para un sorbete.
Más recetas
Comentarios