Bizcochitos de aceite de oliva

Name: Bizcochitos de aceite de oliva
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr harina común; 100 ml aceite de oliva; 300 ml leche; sal a gusto

Mari Larrosa @cook_4705329

Argentina

¿Estás tentado pero no tenes ganas de ir al supermercado? Estos bizcochitos son súper fáciles y con cosas que tenemos en casa.

Bizcochitos de aceite de oliva

Mari Larrosa @cook_4705329

Argentina

¿Estás tentado pero no tenes ganas de ir al supermercado? Estos bizcochitos son súper fáciles y con cosas que tenemos en casa.

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Ingredientes

30'

600 grharina común
100 mlaceite de oliva
300 mlleche
sal a gusto

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Paso a paso

30'

1

Mezclamos todos los ingredientes en un bowl hasta conseguir una masa húmeda.
2

Estiramos la masa hasta que quede muy finita sobre una superficie enharinada. Luego la doblamos en tres y volvemos a estirar. (Repetir este paso por lo menos cuatro veces. Es esto lo que provocará las capas en el bizcochito y lo hará crecer esponjoso cuando lo cocinemos)
3

Estiramos una vez más la masa hasta que tenga 1 cm de espesor y cortamos los bizcochitos.
4

En una placa enharinada llevar los bizcochitos al horno durante 20 minutos a horno medio (180º aproximadamente) con fuego de arriba y abajo.