Pannacota de oreo

En un día caluroso. A quien no le apetece tomar algo refrescante con un toque dulce?
Pannacota de oreo
En un día caluroso. A quien no le apetece tomar algo refrescante con un toque dulce?
Paso a paso
- 1
Cogemos un mortero y echamos un paquete de galletas. Trituramos.
- 2
Una vez trituradas cogemos un recipiente y ponemos a remojo la gelatina en agua fría. (dos láminas)
- 3
Calentamos en un cazo la leche y no dejemos que hierva
- 4
Mientras tanto mezclamos cacao en polvo con el azúcar. Una vez que la leche esté caliente mezclamos en un recipiente junto con las galletas y echamos también el cacao en polvo y el azúcar.
- 5
A continuación, batimos con la batidora para que crea una deliciosa espumita.
- 6
Dejar enfriar y verter en moldes. Yo lo he puesto en vasitos de cuajada. Y por encima como decoración he puesto por encima unos trocitos de galleta.
- 7
Meter en la nevera. Es un postre muy refrescante y apetitoso para este verano.
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