Ponemos en un bol los dos yogures griegos.

Pelamos el pepino y lo lavamos. Una vez seco, lo rayamos y lo echamos en el bol. Mezclamos.

Cortamos el ajo por la mitad y le quitamos el corazón, así evitaremos que repita y que quede muy fuerte. Cortamos en trocitos muy pequeños y lo añadimos al bol.

Exprimimos medio limón en el bol y añadimos un poquito de sal. Mezclamos.

Cortamos la menta (si no tenemos, podemos utilizar perejil) y cortamos las hojas en trocitos pequeños. Volvemos a mezclar.

Por último, añadimos el aceite. Para que coja más cuerpo, lo metemos en la nevera durante una hora y media. ¡Listo para disfrutarlo!