Paso a paso
- 1
Separa las hojas de lechuga, lavalas y escurrelas bien.
- 2
Cortalas en trozos
- 3
Pela la naranja retirando toda la parte blanca, separa los gajos y pelalos recogiendo en un cuenco el jugo que suelten
- 4
Retira la corteza y las semillas del melón y cortalo en pequeños trozo
- 5
Bate el zumo de naranja que habias recogido con un poco de sal y pimienta. Añade el aceite y mezclalo todo
- 6
Reparte los ingredientes en los platos, riegalos con el aliño preparado, espolvorea sobre la ensalada, ya aliñada se le pone el jamón serrano picado muy menudo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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