Ensalada de melón
Tenia melón en la nevera y con este calor se me ocurrio hacer una ensalada para la hora de comer y cual fue mi sorpresa cuando a todos les gusto, así que la volveré hacer.
Ensalada de melón
Tenia melón en la nevera y con este calor se me ocurrio hacer una ensalada para la hora de comer y cual fue mi sorpresa cuando a todos les gusto, así que la volveré hacer.
Paso a paso
- 1
Separa las hojas de lechuga, lávalas y escúrrelas bien.
- 2
Córtalas en trozos
- 3
Pela la naranja retirando toda la parte blanca, separa los gajos y pélalos recogiendo en un cuenco el jugo que suelten
- 4
Retira la corteza y las semillas del melón y córtalo en pequeños trozos.
- 5
Bate el zumo de naranja que habías recogido con un poco de sal y pimienta. Añade el aceite y mezclalo todo
- 6
Reparte los ingredientes en los platos, riégalos con el aliño preparado. Espolvorea sobre la ensalada, ya aliñada, se le pone el jamón serrano picado muy menudo.
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