Pizza Merah Putih

Name: Pizza Merah Putih
Yield: 1 loyang persegi panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung pro tinggi; 2 sdm gulpas; 1 sdm ragi instan; 1 sachet susu bubuk; 1 butir telur; 150 ml air es; 2 sdm minyak goreng; Saus bechamel (saus putih) :; 2 sdm margarin; 20 gr terigu; 300 ml susu UHT cair putih; 40 gr keju oles/keju cheddar parut; 1 sdt baput bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada hitam bubuk; Saus merah :; Secukupnya saus bolognese; Topping :; 1 bh sosis jumbo,iris; Beberapa buah bakso sapi,iris; 1/2 bh bombay; Bahan lainnya :; secukupnya Keju cheddar parut; secukupnya Oregano; Saus pedas (di akhir); Mayonnaise (di akhir)

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

Masih dalam rangka bulan kemerdekaan,Bulan Agustus...setoran lagi nich,Alhamdulillah bisa bikin cemilan lagi kali ini yang gurih rasanya...favorit pak suami,suka banget request pizza buat bekal kerja,mengenyangkan jg tentunya...

#SemangatMerahPutih
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Pizza Merah Putih

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

#SemangatMerahPutih
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam an

1 loyang persegi panjang

300 grtepung pro tinggi
2 sdmgulpas
1 sdmragi instan
1 sachetsusu bubuk
1 butirtelur
150 mlair es
2 sdmminyak goreng
Saus bechamel (saus putih) :
2 sdmmargarin
20 grterigu
300 mlsusu UHT cair putih
40 grkeju oles/keju cheddar parut
1 sdtbaput bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada hitam bubuk
Saus merah :
Secukupnyasaus bolognese
Topping :
1 bhsosis jumbo,iris
Beberapa buahbakso sapi,iris
1/2 bhbombay
Bahan lainnya :
secukupnyaKeju cheddar parut
secukupnyaOregano
Saus pedas (di akhir)
Mayonnaise (di akhir)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam an

1

Buat saus bechamel dulu : panaskan margarin,hingga leleh masukkan terigu masak hingga agak menggumpal
2

Lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair aduk rata,masukkan garam,baput bubuk,keju oles,kaldu bubuk,lada bubuk hitam,aduk rata,masak hingga mengental,tes rasa,sisihkan
3

Buat adonan pizza nya,dg cara campur semua bahan,setelah membentuk adonan mixer hingga kalis,diamkan 1 jam tutup dg serbet
4

Stlh 1 jam kempiskan adonan,ratakan di atas loyang segi empat,lalu pipihkan
5

Tusuk2 dg garpu,lalu beri topping merah : saus bolognese sesuai selera ratakan,tambahkan bombay iris,sosis,
6

Untuk bagian putihnya oles saus bechamel,ratakan, tata bakso diatasnya,oles lagi dg saus bechamel,beri keju parut diatasnya,lalu taburi dg oregano di semua pizza merah putih..
7

Oven di suhu 170°C api sedang selama 30-45 mnt sesuaikan dg oven masing2..
8

Setelah matang,keluarkan dr oven beri saus pedas,dan mayo masing² diatas nya..🍕🇮🇩
9

Sajikan

Tips

Karena ragi instan saya baru,maka saya pakai metode all in one,tp jika sdh pernah dibuka,aq pakai air hangat,untuk melihat ragi masih aktif atau tidak...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

pada 22 Agustus 2026 15.38

di hatimu

Pada dasar nya seorang istri atau ibu mendedikasikan hidup nya untuk keluarga yang dikasihi nya melalui "masakan".Wujud cinta yang paling mendasar,bisa membuat masakan setiap hari nya untuk keluarga,memastikan tubuh terisi dg nutrisi yg baik dan hati menjadi bahagia❤️❤️Salam bahagia🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya