Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Trozar el atún en pequeños pedazos, al igual que la cebolla, el mango y el aguacate.
- 2
En un tazón profundo se coloca el Atún trozado, se coloca el aceite, la salsa de soya, el jengibre, la sal marina y se mezclan muy bien. Se deja marinando 30 minutos.
- 3
En otro tazón, se coloca el aguacate trozado y se le agrega una cucharada de aceite y un limón entero. Se mezcla.
- 4
Se hace el montaje en un anillo, comenzando por el aguacate, el mango y por último el Atún...
- 5
Se decora con semillas de ajonjolí...
- 6
Se sirve y se disfruta con la mujer que amas y un buen chardonnay...
- 7
Disfrútelo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ignacio le encantará ver cómo quedó.
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