Brownies

Los mas ricos y mas fáciles...los haces y en un rato tenés algo riquísimo para la hora del mate , la leche de los chicos o después de cenar los servís con helado , crema o dulce de leche ...hace mi receta y después me contas !
Brownies
Los mas ricos y mas fáciles...los haces y en un rato tenés algo riquísimo para la hora del mate , la leche de los chicos o después de cenar los servís con helado , crema o dulce de leche ...hace mi receta y después me contas !
Paso a paso
- 1
Batir los huevos , yemas y el azúcar hasta que quede bien unida, color clarito.
- 2
Agregar un chorrito de esencia de vainilla.
- 3
En un bowl poner el chocolate en trozos con la manteca a banio de maría.
- 4
Cuando este derretido esperar unos minutos y agregarlo a la preparación de los huevos con el azúcar .Mezclar muy bien .
- 5
Por ultimo agregar la harina despacito y mezclar suavemente .
- 6
Yo uso papel manteca o se puede enmantecar bien un molde .Con el papel manteca se desmolda perfecto .También se puede enmantecar y enharinar un molde y después poner un circulo de papel enmantecado y se desmolda bien.
- 7
Cocinar a horno suave a mediano - 180 0 190 grados unos 40 minutos.No se una masa , es muy húmedo así que cuando se saca del horno dejar unos 5 minutos que enfrié y se asiente la cocción .
- 8
Cortar , servir y disfrutar!
- 9
Espero les guste y cualquier duda me consultan!
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