Pizza mixta
soy amante de hacer mis masas, por lo que siempre tengo a mano, harina y levadura...luego el resto de los ingredientes es dependiendo de lo que tengo en casa.
Pizza mixta
soy amante de hacer mis masas, por lo que siempre tengo a mano, harina y levadura...luego el resto de los ingredientes es dependiendo de lo que tengo en casa.
Paso a paso
- 1
En un bol, tamizar la harina con la levadura en polvo y el pellizco de pimentón y pellizco de bicarbonato, hacer un hueco y añadir el agua tibia, aceite y la sal...mezclar con una cuchara o con las manos (si veis que queda muy seca, añadir un poco màs de agua, si es al contrario, harina; tiene que quedar una masa elástica y amorosa)
- 2
Cuando este bien mezclado todo, sacar a la encimera, espolvorear con harina, amasar y estirar al mismo tiempo para que entre aire
- 3
Una vez bien amasado, estirar la masa al grosor que os guste (a mi me gusta finita para que quede crujiente), montar poniendo primero el tomate en rodajas muy finas (se puede poner tomate frito), y encima el resto de los ingredientes, espolvorear con el orégano y por último el queso para gratinar.
- 4
Colocar en la bandeja, meter al horno precalentado 180 en el centro, calor arriba y abajo durante 20 25 minutos (depende de cada horno (controlar la cocción dependiendo de si os gusta más tierna o crujiente).
- 5
Espero que os guste!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza mixta Pizza mixta
La mezcla de ingredientes, en la conciencia colectiva, se ajusta solo a los patrones generales para preparar la pizza con verduras, carne o pescado, pero ¿qué pasa si alteramos los patrones de consumo para dejar de seguir la popularidad de ajustarse sólo a lo ya establecido y optamos por inventar una nueva forma de prepararla? La respuesta la tenéis en esta receta, os la comparto, espero que os guste.
-
Pizza masa sencilla Pizza masa sencilla
Una masa de pizza que te encantará para preparar con infinidad de ingredientes y además fácil de hacer.
-
Pizza integral mixta de queso, jamón y chorizo de jabugo Pizza integral mixta de queso, jamón y chorizo de jabugo
Esta pizza, elaborada con una base de harina integral, nos vale tanto para una cena informal, para una comida preparada en poco tiempo o para cualquier ocasión.Si tenemos bases de pizza ya preparadas en el congelador, podemos hacer unas deliciosas pizzas en pocos minutos.
-
Masa de pizza con dos ingredientes Masa de pizza con dos ingredientes
Soy de esas personas que la levadura fresca a veces se me caduca y casi siempre compró harina para pizza que lleve levadura incorporada por si acaso.
-
Pizza con masa en mambo Pizza con masa en mambo
El relleno se puede hacer a elección de cada uno, yo la he hecho de varios quesos.Las cantidades dadas son para una pizza para dos.Esta masa se puede congelar pero antes de levar, y una vez que se quiera utilizar, descongelar a temperatura ambiente y mientras se descongela irá levando.Una vez descongelada por completo estirar y utilizar normalmente.
-
Pizza fusión Pizza fusión
Me encanta la pizza carbonara pero en casa nunca he llegado a hacerla porque siempre hemos tirado por otras versiones ya que hay tantas como gustos. En general la cocina italiana me fascina pero sinceramente creo que hay muchísimas preparaciónes e ingredientes españoles que pueden mejorar cualquier plato italiano... Como siempre me pasa con las recetas en este caso tampoco he sido capaz de dejar del lado mi pasión por hacerlo diferente. Así que aquí va un pequeño homenaje a la cocina italiana con influencia española 😉. #vidalim #realfood
-
Pizza rápida de carne mixta con salsa barbacoa Pizza rápida de carne mixta con salsa barbacoa
Hoy día de pizza rápida mi hija tenía ganas de una buena pizza y con lo que tenía por la nevera pues he improvisado!!!🍕😋
-
Pizza casera (amasada en Mambo) Pizza casera (amasada en Mambo)
Llevo unas semanas haciendo pizza casera casi todos los findes al menos una vez, nunca me había dado por las masas de pan, pizza, bizcochos... pero esto es un viciooo!!#Pizza #Masa #Pan #PizzaCasera #PanCasero #Mambo #RobotDeCocina
-
Pizza de picadillo Pizza de picadillo
En Asturias a la mezcla con la que luego se embuten los chorizos, se le llama picadillo, y se consume así, sin embutir, eso si, siempre cocinada, una forma de comerlo muy tradicional es en tortos de maíz, como no tenía harina de maíz en casa, lo cambie por una base de pizza, y el resultado excelente.En algunas zonas de Galicia se le llama zorza.#delantaldorado
-
Pizza casera Pizza casera
Lo mejor es usar lo que se tiene en casa, aunque son mejores las masas frescas
-
Pizza con masa madre Pizza con masa madre
La pizza manjar de los manjeres, muy de mis origenes ITALIA. Famaso en todas partes gracias a los inmigrantes italianos que llevaron con ellos sus gustos gastronomicos. La receta es simple es masa de pan que se extiende y se hornea.La pizza con masa madre se ha dejado de hacer en sustitución de otras recetas mas simples o enriquecidas, pero vale la pena probarla al menos alguna vez. Esta receta era de mi Nonna, espero os guste!!
-
Hummus sabor pizza Hummus sabor pizza
Una manera diferente de comer Hummus ...parece que estuvieras comiendo pizza.
Más recetas
Comentarios