Ñoquis al orégano
Ñoquis de patatas frescos que se compran en el supermercado en paquete de 500 gramos. En el paquete se lee que rinde para cinco raciones, pero en casa como son de buen comer y a veces suelen repetir, yo lo cuento como para tres personas. Fáciles de hacer ya que se hirven y en mi receta solamente se condimentan con aceite, sal, pimienta y orégano.
Ñoquis al orégano
Ñoquis de patatas frescos que se compran en el supermercado en paquete de 500 gramos. En el paquete se lee que rinde para cinco raciones, pero en casa como son de buen comer y a veces suelen repetir, yo lo cuento como para tres personas. Fáciles de hacer ya que se hirven y en mi receta solamente se condimentan con aceite, sal, pimienta y orégano.
Paso a paso
- 1
Hervir los ñoquis en una cacerola con abundante agua hasta que floten en la superficie. Escurrirlos y ponerlos en una fuente adecuada.
- 2
Condimentarlos inmediatamente con aceite, pimienta, orégano y sal. Mezclarlos y echarles el queso por encima. Gratinarlos en l horno durante 5 minutos.
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