Chuletas de Cerdo a la Cerveza
El cerdo toma un defecto festivo tan pronto lo bañamos de una bebida alcohólica . La combinacion de cerdo y cerveza es una muy sabrosa y proclamada dentro de los hogares.
Al preparar este Plato en la olla rapida ganamos un tiempo precioso .
Un truco es sellar y dorar la carne.
Ojala les den una oportunidad en sus hogares.
Chuletas de Cerdo a la Cerveza
El cerdo toma un defecto festivo tan pronto lo bañamos de una bebida alcohólica . La combinacion de cerdo y cerveza es una muy sabrosa y proclamada dentro de los hogares.
Al preparar este Plato en la olla rapida ganamos un tiempo precioso .
Un truco es sellar y dorar la carne.
Ojala les den una oportunidad en sus hogares.
Paso a paso
- 1
Lavar las chuletas en agua fría y limpiar de grasa, escurrir. Sazonar asegurando esten sazonc por ambos lados . Dejar reposando min. 15 minutos.
- 2
Sellar y dar color a fuego alto en un sartén de hierros preferible, untado del aceite. Dorando por ambos lados. Cuidar de poner solo las chuletas que cubra el fondo del sartén sin tocarse.
- 3
En una olla rápida (de presión ) u otra , cubrir el fondo con la cerveza , colocar las chuletas y cubrir con el resto de la cerveza. Adicionar la cebolla .
- 4
Cocinar destapada que hierva aprox. 5 minutos . Esto para que se evapore el alcohol. Luego tapar y cocinar hasta que la carne este suave, al gusto.
Acompañar de arroz , puré de papas y
ensalada del tiempo, disfrutar en buena compañía.
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