Tortilla tostada
Está receta la acabo de ver en el Facebook y me dio curiosidad, la hice quedo bien y la comparto con ustedes.
Tortilla tostada
Está receta la acabo de ver en el Facebook y me dio curiosidad, la hice quedo bien y la comparto con ustedes.
Paso a paso
- 1
A la tostada cortarle la parte de adentro y reservar
- 2
Cortar en cuadros los ajíes, en mi caso no tenía ají rojo por eso utilice tomate casucha.
- 3
Batir primero un huevo con sal, el queso rallarlo, como no tenía ese tipo de queso utilice queso crema.
- 4
En una sartén ponemos un poquito de aceite y sofreímos un poquito los ajíes
- 5
Luego agrupamos dependiendo de la forma de nuestro pan.
- 6
Ponemos la tostada
- 7
Añadimos el huevo encima.
- 8
Le añadimos el queso encima
- 9
Ahora ponemos la otra parte del pan encima, y volteamos hacia el otro lado. No demorar mucho para que no se queme.
- 10
Listo queda así
- 11
Repetir con la otra tostada.
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