Bizcocho de Maíz Sin Gluten
Txus Lopez @txus73
Ligero y sabroso, ideal desayunos. Apto celiacos y dieta fodmaps
Bizcocho de Maíz Sin Gluten
Ligero y sabroso, ideal desayunos. Apto celiacos y dieta fodmaps
Paso a paso
- 1
Poner a calentar el horno a 180 grados
- 2
Separar las claras de las yemas y montar las claras a punto de nieve
- 3
Mezclar el resto de ingredientes en un bol, hasta conseguir una mezcla fina
- 4
Incorporar poco a poco las claras montadas
- 5
Preparar un molde con aceite, poner la mezcla y hornear a 175 grados 30 minutos. Comprobar pinchando con un palo el punto de horneado hasta que salga limpio.
- 6
Sacar del horno, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Txus Lopez le encantará ver cómo quedó.
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