Pizza con nata, patatas fritas y bacon
Una receta diferente de preparar la pizza
Pizza con nata, patatas fritas y bacon
Una receta diferente de preparar la pizza
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco el agua con el aceite y la sal e incorporamos la levadura. Batimos un poco. Vamos incorporando poco a poco la harina amasando a la vez. Dejamos reposar una hora por lo menos para que suba la masa.
- 2
Precalentamos el horno.Mientras pelamos las patatas y las freimos en abundante aceite caliente. También podemos dorar un poco el bacon.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo de levado de la masa, la colocamos sobre papel de hornear y la estiramos con un rodillo. Colocamos la masa en la bandeja que hayamos elegido sin quitarle el papel de hornear y asi evitar que se nos pegue.
- 4
Extendemos la nata, ponemos encima el bacon y las patatas fritas y rectificamos de sal. Lo metemos en el horno hasta que se dore.
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