Ensalada Patata Alemana
Sibo0808 @sibo0808
Ensalada Patata Alemana
Paso a paso
- 1
Hervimos las patatas con piel hasta que queden cocidas
- 2
Dejamos reposar las patatas idealmente hasta que estén frias, las pelamos y las cortamos a trozos
- 3
Cortamos a rodajas los frankfurts y los pepinillos
- 4
Cortamos en pequeños cilindros el cebollino
- 5
Salsa: añadimos la mayonesa, añadimos la salsa de pepinillos y empezamos a batir poco a poco hasta que ligue la salsa. Al final añadimos la mostaza al gusto removiendo de nuevo
- 6
Mezclamos todos los ingredientes con la salsa, reservamos en la nevera idealmente durante una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sibo0808 le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina viene por mi madre. La cocina me transporta a esa niñez, a esos tiempos gracias a los aromas y gustos. Mi madre fallecio tras luchar de manera heroica con un cancer durante mas de 3 años. La cocina es la forma que tengo de recordarla y tenerla presente cada dia que cocino.
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