Panquecas Saludables

Name: Panquecas Saludables
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 huevo; 3 claras; 1/2 taza harina de avena; 1/2 taza leche de coco o la que usen; 1 cdta canela en polvo; Estevia a gusto; 1 cdta polvo de hornear; 1 fruta a elección; Dulce de leche 0% azúcar; Syrup sugar free

Lucerito Fit @cook_2548677

Chillán, Chile

Salir del lo típico para desayunar dulce y sano...sin azúcar, harinas refinadas ni aditivos.

Panquecas Saludables

Lucerito Fit @cook_2548677

Chillán, Chile

Salir del lo típico para desayunar dulce y sano...sin azúcar, harinas refinadas ni aditivos.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1huevo
3claras
1/2 tazaharina de avena
1/2 tazaleche de coco o la que usen
1 cdtacanela en polvo
Estevia a gusto
1 cdtapolvo de hornear
1fruta a elección
Dulce de leche 0% azúcar
Syrup sugar free

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Licuar todos los ingredientes menos el dulce de leche, el plátano y el syrup.
2

En una sartén de teflón para no engrasar ir vertiendo la mezcla y formando las panquecas de modo que queden redondas y no más grande que un plato de té. Cuando se hagan agujeros dar vuelta. La cocción es muy rápida así que vigilae que no se queme.
3

Montar una sobre otra y servir con plátano rebanado un toque de dulce de leche y syrup. Enjoy 😄