Ingredientes

  1. 6o más papas
  2. carne molida
  3. cibullette
  4. harina
  5. huevo
  6. sal
  7. aceite
  8. ajo en polvo (opcional)
  9. queso (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cocer las papas con sal a gusto

  2. 2

    Luego botar el agua y dejar enfriar, mezclar con cibullette.

  3. 3

    Freír la carne molida y aliños a gusto...

  4. 4

    Separar en bowl harina y batir huevos...

  5. 5

    Una vez la papas frías y molidas, poner en la mano y echar carne para luego formar bolitas con la papa

  6. 6

    Una vez formada cubrir con harina y dejar en una bandeja hasta hacer todas la bolitas que te alcancen...rellenando con carne o también lo puedes hacer con queso...

  7. 7

    Una vez listas...poner el aceite a fuego y poner cada bolita dentro del huevo y nuevamente en harina y freír....

  8. 8

    Acompañarlas con una rica ensalada o arroz... Disfruta!

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Cocinar hoy
Estefania Barra Chavarria
San Fernando
me encanta comer y disfruto de sabores! 😄 🍴🍴
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