Huevos con sorpresa
Imagináis este huevo cocinado con trufa o jamón ibérico. Como decía mi yaya bien guisa la moza pero mejor la bolsa.
Huevos con sorpresa
Imagináis este huevo cocinado con trufa o jamón ibérico. Como decía mi yaya bien guisa la moza pero mejor la bolsa.
Paso a paso
- 1
En un vaso de café colocar film, dejando el molde del vaso. Colocar una parte del queso abajo, sal, albahaca y aceite de oliva, colocar el huevo y el resto de queso y un poco más de albahaca. Juntar los extremos y atar con un cordel o alambre.
- 2
Colocar el atadillo en agua hirviendo y dejarlo hasta que se cuaje o sobre 3 minutos.
- 3
Mientras se cuece el huevo, tostar el pan. Restregar un diente de ajo, espolvorear pimentón rojo, aceite y sal. Desatar el huevo con cuidado y colocar el huevo sobre la tostada.
- 4
Romper el huevo con el cuchillo y el tenedor y al ataqueeeee amigos.
- 5
Amigos este es el resultado final. Un plato limpio, limpio, limpio...., ni el C.S.I. encontraría restos del delito.
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