Huevos rellenos

rociolitran @Rociocookalicante
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos. Una vez hervidos pelar, partir por la mitad, vaciar (reservando la yema en un cuenco) y dejar enfriar.
- 2
Cortaremos las hojas de lechuga en juliana y haremos una cama de la misma en un plato para poner encima los huevos. Chafaremos las yemas reservadas y añadiremos el atún escurrido, la mahonesa y el ketchup y mezclar todo bien. Una vez bien mezclado ir repartiendo en las claras reservadas e ir disponiendo sobre la lechuga reservada. Meter en la nevera y dejar enfriar al menos 2 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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