Cuadrados de limón y jengibre
Encontré esta receta en una página del diario aunque siempre le hago algunos cambios, en este caso como me gusta mucho el limón, le puse jengibre para intensificar su sabor, quedaron intensamente alimonados y deliciosos, no lo digo solo yo, la familia lo aprobó!!!!!!!!!
Cuadrados de limón y jengibre
Encontré esta receta en una página del diario aunque siempre le hago algunos cambios, en este caso como me gusta mucho el limón, le puse jengibre para intensificar su sabor, quedaron intensamente alimonados y deliciosos, no lo digo solo yo, la familia lo aprobó!!!!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir manteca a temperatura ambiente con 150 g de azúcar.
- 2
Batir los huevos con 200 g de azúcar, agregar jugo y ralladura de limón y jengibre.
- 3
Unir 1 y 2, incorporar la harina. Poner en molde chato, yo use este nuevo de 40cm por 15cm.rociar con rocio vegetal.
- 4
Cocinar a 180°C hasta dorar un poco la superficie unos 45 minutos. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y espolvorear con impalpable
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