Pechito de cerdo BBQ

Name: Pechito de cerdo BBQ
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo (500 gr) pechito de cerdo; sal a gusto; condimento para pizza a gusto (el condimento contiene ají molido, orégano, pimentón , laurel y pimienta blanca); cantidad necesaria Salsa BBQ

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Super fácil de hacer e ideal para quedar como rey o reina con muy poco esfuerzo.

Pechito de cerdo BBQ

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Super fácil de hacer e ideal para quedar como rey o reina con muy poco esfuerzo.

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

1 kilo (500 gr)pechito de cerdo
sal a gusto
condimento para pizza a gusto (el condimento contiene ají molido, orégano, pimentón , laurel y pimienta blanca)
cantidad necesariaSalsa BBQ

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Paso a paso

60 minutos

1

Acomodar el pechito sobre una placa para horno (yo elegí una con una rejilla para que se desgrase durante la cocción). Salar a gusto por ambos lados. Untar con bastante salsa BBC y espolvorear con condimento para pizza.
2

Llevar a cocinar en horno pre-calentado 200°/220° durante 40/50 minutos aproximadamente (depende de cada horno y punto de cocción que se desee) . Controlar a mitad de cocción y si es necesario untar nuevamente con más salsa BBQ
3

Nosotros acompañamos con unas ricas papas fritas. La guarnición es a gusto.

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Norali @norali

lunes 24 de agosto de 2015 12:27

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (5)

vanesa cjuno gutierrez @cook_4814050

domingo 24 de abril de 2016 15:26

Esta muy bueno!

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