Enrejado de hojaldre relleno con queso de cabra, mermelada de higos y nueces
Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094
Enrejado de hojaldre relleno con queso de cabra, mermelada de higos y nueces
Paso a paso
- 1
Cortamos la lamina de hojaldre en cuatro trozos, y a dos de ellos le hacemos cortes para conseguir el enrejado, y reservamos.
- 2
Untamos con un poquito de mantequilla las otras dos basases, y echamos el queso a trocitos.
- 3
Pintamos con huevo batido los bordes para que unan bien , echamos la mermelada por encima del queso y las nueces picadas.
- 4
tapamos con el enrejado pintamos con huevo y metemos al horno, unos 20 o 30 minutos, depende del horno,( yo lo tube 30 minutos a 220º.
- 5
Y ya solo queda cuando este tibio emplatar, muy fácil y divino¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adoración Solana Albaladejo le encantará ver cómo quedó.
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