Mezclar sobre la mesada la harina y el azúcar impalpable

Agregar la manteca cortada en cubitos

Amasar, uniendo y desintegrando la manteca con las manos.

Batir las yemas con un chorrito de esencia de vainilla

Hacer un agujero en nuestra mezcla e incorporar las yemas batidas.

Amasar hasta conseguir un bollo liso. Envolver con film y llevar a freezer por 5 min.

Estirar la masa, cortar círculos (o la forma que prefieras). Llevar a una placa enmantecada en horno mínimo durante 10 min (o menos, controlar)

Derretir la cobertura a baño maría y decorar. Se pueden guardar por varias semanas en tupper o frascos ♡