Pudding de semillas de chía con melocotón
Súper sencilla y deliciosa receta, perfecta para introducir las semillas de chía en nuestra dieta. Al mezclar la chía con la leche obtenemos una mezcla más espesa, muy similar a un pudding. La podemos preparar como postre pero, lo ideal, es tomarlo como desayuno o merienda.
Pudding de semillas de chía con melocotón
Súper sencilla y deliciosa receta, perfecta para introducir las semillas de chía en nuestra dieta. Al mezclar la chía con la leche obtenemos una mezcla más espesa, muy similar a un pudding. La podemos preparar como postre pero, lo ideal, es tomarlo como desayuno o merienda.
Paso a paso
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Comenzamos mezclando las semillas de chía con la leche, removemls y dejamls reposar durante 20 minutos para que consigan una consistencia similar al pudding.
- 2
Por otro lado, cortamos los melocoto es en trozos y los colocamos en un recipientr alto. Añadimos el vaso de agua y trituramos hasta conseguir jna textura de puré.
- 3
Repartimos el puré de melocotón entre 3 vasos.
- 4
Pasados los 20 minutos, repartimos la chía sobre el puré de melocotón.
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