Bizcocho de avena y chocolate
Me quedaban unos copos de avena en la despensa y decidí aprovecharlos en vez de utilizar harina. Y como iba justa de tiempo lo puse al microondas en vez de cocerlo en el horno. El resultado fue espectacular.
Bizcocho de avena y chocolate
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toyassevilla“Mini bizcochos de cookpad con harina de avena.hmmmmm” -
Maria Azurmendi“Súper fácil y deliciosa! Muchas gracias!!!” -
Veronica Richard“Muy buena receta!Fácil y rápida. Yo he hecho alguna variación, en lugar de cacao puro le he puesto cacao a la taza y también le he exhado nueces.Gracias!”
Me quedaban unos copos de avena en la despensa y decidí aprovecharlos en vez de utilizar harina. Y como iba justa de tiempo lo puse al microondas en vez de cocerlo en el horno. El resultado fue espectacular.
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora ponemos los copos de avena, el azúcar, el cacao, la leche, el aceite, los huevos y los sobres de gasificante o 1 sobre de levadura.
- 2
Batimos bien para que los ingredientes queden bien mezclados.
- 3
Engrasamos un molde de cristal si no tenemos uno de silicona y vertemos la mezcla.
- 4
Ponemos en el microondas 8 minutos a 800W y pasado este tiempo lo dejamos 5 minutos más dentro del microondas apagado.
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Cómo ya sabéis soy fan de la harina de avena sabor donut & chocolate blanco de Amazin Foods, la verdad que cualquier receta sale deliciosa 😋 y ésta es una de ellas.Lo como en mis desayunos prácticamente a diario, mojado en el café con leche 🤤Esté bizcocho queda súper esponjoso, recomiendo guardarlo en el frigorífico para conservarlo bien ya que al llevar claras si le da un poco el calor enseguida se estropea #dulce
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