Una forma sana, ràpida, fàcil y rica de aprovechar la abundancia de frutillas. Este mousse de frutilla con chispitas de chocolate, no utiliza azùcar por lo que constituye un postre sano que puede ser disfrutado por toda la familia... niños y adultos, incluso aquellos que a consecuencia de sufrir diabetes en muchas ocasiones se ven privados de disfrutar de lo que yo llamo "cocina dulce".... aquì lo dejo, muy simple de preparar y muy agradable al paladar ¡que lo disfruten!

Quería comer algo rico y que no me tome mucho trabajo

Comentarles que la cantidad de harina puede variar ya que todo tenemos tazas de distintos tamaños, lo ideal es ir agregando de a poco hasta que quede una masa firme y moldeable.Pueden preparar el merengue con 2 claras y 100 gr de azúcar. Yo hago mucho porque me gusta con mucho merengue pero con dos claras está bien.Espero que lo disfruten, un abrazo

Para el verano!!!

¡Sensacional!.... probarlo es enmudecer.... su preparación sencillísima hará que hasta el cocinero más novato o novata se luzca y saque aplausos....un postre apropiado para cualquier ocasión bañado en una salsa que hará las delicias de grandes y pequeños aportando frescura en el cierre de nuestro almuerzo o cena familiar.... ideal para disfrutarlo especialmente en verano, este exquisito mousse de arándanos nos enseña, que este noble fruto admite muchas preparaciones más allá de los tradicionales batidos y cheesecakes que todos conocemos.....¡que lo disfruten!

#Delantaldorado #finde Una receta simple pero muy rica para pasar el verano, se puede hacer con cualquier fruta que gustes y queda genial!

Este kuchen lo hice hoy para compartir con la familia con mucho cariño en este domingo de Pascua 🐣

#huevos #batalladecocina es un postre muy rico y fácil de hacer para una tarde de verano ....

Almuerzo familiar en casa de mi hija... organizado el equipo se acordó que el pastel de choclo lo haría ella, la ensalada a la chilena y el postre yo, el tema era qué postre haría.... sabía que al más pequeñin le encanta el mousse y si es de chocolate ¡mejor!, lamentablemente, no tenía chocolate así que decidí hacerlo de durazno con fruta picada, la decoración no es mía, la hizo Claudia mi nuera que también se encargó del toque dulce para la hora de once.... dicho sea de paso, tanto Maribel como Claudia son excelentes cocineras.... orgullosa de mis niñas!!!! En resúmen un almuerzo exquisito con una salida dulce, sutil y fresca que supongo a todos gustó porque no quedó nada de nada.... eso creen ellos... porque en el refri deje un mini mousse para que mi chiquitito lo disfrutara solito.... jejejeje.... sorry no puedo evitarlo, soy abuela y a mucha honra!!! pero como no soy egoísta, aquí lo dejo servido para todos quienes pasen por aquí y quieran probarlo ¡que lo disfruten!

Para todos los cumpleaños de mi papá (este año coincidió con el Día del Padre) mi mamá le preparaba esta torta. Este es el primer año que celebraremos sin ella, pero seguirá acompañándonos todos los 18 de junio, a través de esta receta. Seguiré practicando, para que me quede tan rica como la suya.

#DelantalDorado23Tenía estás frutillas congeladas y para que no se perdieran las volví una deliciosa mermelada de frutilla 😊