Empezamos triturando(termo mix, batidora, licuadora, lo que quieran) los garbanzos junto con el resto de los ingredientes, excepto la zanahoria o papa.

Unimos la mezcla con la zanahoria o papa rallada ( preferí mezclarlas aparte para así mantener su estado sólido y un toque estético a las hamburguesas.

Se podrían freír y así serían más gustosas pero prefiero poco aceite! por lo que usé una sartén antiadherente y le coloque un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.

Dorar de lado y lado bien (dorado no negro!! jeje😅) y listo! a Disfrutar!!