Salsa de tomate

Melina Baldessari @melinabaldessari
Rica y fácil. Ideal para pastas, en este caso la acompañe con unos ravioles de ricota
Salsa de tomate
Rica y fácil. Ideal para pastas, en este caso la acompañe con unos ravioles de ricota
Paso a paso
- 1
Precalentar una cacerola a fuego medio con aceite, cuidando que no se queme, dorar allí la cebolla, el morón y el ajo bien picados.
- 2
Incorporar los tomates procesados, el puré de tomate, la conserva y el laurel. Condimentar con sal, pimienta, ají molido, pimentón y orégano.
- 3
Tapar la cacerola y dejar hervir a fuego mínimo hasta que se espese, 30 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Baldessari le encantará ver cómo quedó.
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