Tapa 'El sabor ruso'
Quiero hablar de un sabor ruso clásico. No es un plato especial - lo comemos como una entrada o tapa y es la comida universal para acompañar el vodka. La receta es muy fácil papa cocida y pescado salado. Jugamos con ingredientes: tipos de pescados, especias y hierbas frescas, mantequilla o aceite vegetal.
Tapa 'El sabor ruso'
Quiero hablar de un sabor ruso clásico. No es un plato especial - lo comemos como una entrada o tapa y es la comida universal para acompañar el vodka. La receta es muy fácil papa cocida y pescado salado. Jugamos con ingredientes: tipos de pescados, especias y hierbas frescas, mantequilla o aceite vegetal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las papas. Si tienen papas grandes cortarlas. Cocinarlas en agua con una pizca de sal.
- 2
Cortar perejil o eneldo. En una olla con las papas cocidas (sin agua) poner mantequilla sal y perejil (o eneldo) cortado. Mezclar bien.
- 3
Servir las papas en un plato. Poner los filetes del pescado marinado arriba o cerca de las papas.
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