Tortilla de patatas en hojaldre rellena de chorizo

Mari Ramos @cook_2597782
Paso a paso
- 1
Se forra un molde desmontable con unas de las láminas de hojaldre.
- 2
Se fríen las patatas como para tortilla y cuando estén fritas se dejan escurrir para que suelten todo el aceite. Cuando esté se le incorpora los huevos a la patatas y el chorizo y a esta mezcla se incorpora al molde que tenemos forrado con el hojaldre.
- 3
Ponemos la otra lámina de hojaldre procurando sellarla bien. Lo pintamos con huevo batido lo metemos en el horno que tendremos pre calentado a 150ºC y se deja hasta que cuaje a la misma temperatura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/293474
Recetas similares
-
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
Un clasicazo pero que bien entra con un poco de pan con tomate. Xavi -
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
Es una tortilla sencilla con huevos de campo Y buen chorizo de la Sierra. Tiene un sabor muy rico.Es totalmente campera y podemos añadirle si nos gusta rodajas de pimiento verde, también le va muy bien😃 Ascensión Reina Méndez Ramos -
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
Pedazo de tortilla de patatas con chorizo nos vamos hacer hoy.De esta tortilla no tengo mucho que deciros, solo que esta buenísima, y la que hagáis cada uno de vosotros seguro que también estará espectacular. Max Manuel -
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
Una tortilla riquísima, os invito a que la probéis!!!Ver receta: Patatas fritas al pelotón https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/683230-patatas-fritas-al-peloton Maribel.Cillerosf -
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
Para que quede jugosa, además de no hacerla demasiada, es fundamental ser generoso con los huevos Luiggi Sarrias -
-
Tortilla de patatas con chorizo Tortilla de patatas con chorizo
http://www.colandcol.com/tortilla_de_patatas_con_chorizo/ col&col -
-
Tortilla de patata española con chorizo Tortilla de patata española con chorizo
Un rico plato que se deshace en la boca de lo rico que está , si textura es perfecta y el chorizo da un toque único MenuManu
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/293474
Comentarios