Soy venezolana pero cada día me gusta aprender más de la cocina peruana hoy les traigo una receta ideal para la hora del almuerzo

Mi amorcito quería comer papas con mote hasta que lo hizo, le hice misanplas y le dije como tenía que hacerlo lo preparo

Tenía ganas de comer algo distinto y se me ocurrió hacer este plato aprovechando lo que tenía en el refrigerador y mi mini huerto donde saque el orégano fresco y unas hojas de acelga, primer vez que lo hago, puedo decir que quedó bien rico 😊😋

#huevo #once“Baúl de los recuerdos”. “COCINANDO EN CHILE” Todavía estábamos en Chile cuando hice esta receta con las longanicillas, muy sabrosas por cierto. Las tortillas de cualquier tipo que sean son ricas.

Una de esas recetas que una adora porque solo usas una olla y yá! JajaAdemás que es rico y fácil, un clásico de nuestras madres, para mí presentado y enseñado por mi suegra, un buen plato de invierno!#LosJuegosdeCookpadGlobal2024

Plato tradicional de los Andes venezolanos , servido de desayuno o acompañado en almuerzos o simple cena , repone los electrolitos y es bueno para dietas

#primavera Ayer el clima no estuvo para nada primaveral. Hace rato tenía ganas de hacer un curanto en olla. Al estilo santiaguino, con los ingredientes que tenía. Te recomiendo usar almejas grandes. Yo me equivoqué y compre unas enanas 😂

La hago por la inspiración de una tía de el campo (post data estás medidas de ingredientes son sí o sí para servir a 3 personas)

𝗙𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲.El charquicán es un Guiso de antaño, preparado por mapuches. Ellos usaban carne seca, la cual conservaban para los inviernos crudos del sur de Chile. Hoy en la actualidad se ha ido modificando la receta y ha adquirido una personalidad moderna, siempre manteniendo su identidad.#charquican #guiso #papas #guisodepapas #guisodeverduras

Tarde de picoteo y agradable conversación con Mónica.... amiga querida... gracias por tu visita ¡que se repita! Para todos ustedes, les dejo un pedacito de nuestro snack... un rico y fácil guacamole con mini sopaipillas....¡gracias México, gracias Chile! dos preparaciones tradicionales que unidas cierran a la perfección.... ¡a disfrutar de esta idea! ¡hasta la próxima!