Arroz caldoso con pavo adobado
Un plato rico que he comido desde niña que mi madre hacía con ternera. Yo hoy lo cambie por pavo adobado y quedo riquisimoooo os animo a probar este plato .
Arroz caldoso con pavo adobado
Un plato rico que he comido desde niña que mi madre hacía con ternera. Yo hoy lo cambie por pavo adobado y quedo riquisimoooo os animo a probar este plato .
Paso a paso
- 1
Primero cortar la cebolla pequeña, el pimiento en 4 trozos y los filetes en trozos.
- 2
En un cacerola con un chorro de AOVE rehogar un poco la carne y después añadir las verduras menos el tomate.
- 3
Añadir las hojas del laurel y por último el tomate pelado rallado y sofreír.luego ponemos una cucharadita de pimentón una pastilla de caldo de pollo y añadir agua casi hasta arriba con un poco de sal y poner a fuego medio.
- 4
En un mortero machacar los ajos y añadir al caldo dejándolo cocer unos 15 o 20 min.
- 5
Pasado este tiempo añadir 2 tacitas de café de arroz cocer unos 10 min y servir que la disfrutéis!
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