Hojaldre de jamón, emmental, queso de cabra y tomates cherry
Bueno, como ya imaginaréis después de leer el título, he hecho este hojaldre con todo lo que tenía a mano. Y el resultado ha sido sorprendentemente bueno. La verdad es que el queso de cabra mejora cualquier cosa que hagas.
Hojaldre de jamón, emmental, queso de cabra y tomates cherry
Bueno, como ya imaginaréis después de leer el título, he hecho este hojaldre con todo lo que tenía a mano. Y el resultado ha sido sorprendentemente bueno. La verdad es que el queso de cabra mejora cualquier cosa que hagas.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200º
- 2
Extendemos la masa de hojaldre sobre la bandeja del horno y la pinchamos varias veces con un tenedor para que no suba demasiado
- 3
Cortamos cada loncha de jamón en cuatro y repartimos sobre la masa
- 4
Repartimos también las lonchas de queso emmental por encima del jamón
- 5
Partimos los tomatitos cherry por la mitad y los repartimos entre las lonchas de queso
- 6
Colocamos finalmente las rodajas de queso de cabra y espolvoreamos con orégano
- 7
Lo ponemos en el horno durante 20 minutos o hasta que esté dorado
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