mano de zombie
costillar de res y tocino sazonado con salsa BBQ
Paso a paso
- 1
cortar el costillar entre cada costilla y quitar un poco de carne para formar mejor la mano
- 2
acomodas las costillas para que tomen la forma de la mano
- 3
envuelves las costillas con el tocino desde la palma hasta los dedos
- 4
en el lugar donde se va a hornear se sazona con sal pimienta y se le pone salsa BBQ
- 5
Se tapa con papel aluminio y se hornea 1 hora y 30 min a 190°c y le puedes aplicar más salsa BBQ mientras se cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aideesan523 le encantará ver cómo quedó.
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