Espagueti de calabacín con salmón
Esta receta es otra modalidad de una que me gustó mucho de Paula García y yo he cambiado un par de cosillas. Es lo bueno de la cocina poder crear a partir de otros platos y seguir chupándose los dedos, jajaja. Espero la disfruten, Es sencilla y muy saludable.
Espagueti de calabacín con salmón
Esta receta es otra modalidad de una que me gustó mucho de Paula García y yo he cambiado un par de cosillas. Es lo bueno de la cocina poder crear a partir de otros platos y seguir chupándose los dedos, jajaja. Espero la disfruten, Es sencilla y muy saludable.
Paso a paso
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En la sartén con un poco de aceite freímos los ajos hasta que empiezen a dorarse y añadimos los calabacines cortados en tiras, removemos bien y añadimos un poco de sal. Dejamos unos minutos tapando la sartén.
- 2
Mientras tanto cortamos el salmón en trocitos y lo añadimos a la sartén y dejamos un par de minutos.
- 3
Luego añadimos los huevos batidos y removemos
- 4
Por último añadimos las almendras molidas, removemos y dejamos caer el queso rallado en forma de lluvia, tapamos un par de minutos antes de servir, así nos quedará el queso fundido. !!A disfrutar¡¡¡¡
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