Revuelto de tomates, cebolla y queso
Cuando niña este era uno de mis platos favoritos para cenar, en casa eramos seis hermanos más mis padres jejejejej una familia numerosa y de origen humilde así que para hacer unos huevos y que todos tocaramos, mi madre les hechaba todo lo que apareciera desde tomates, cebollas hasta pimiento, el queso no nos lo podíamos permitir pero bueno salía una caldereta de huevo riquísimo.
Revuelto de tomates, cebolla y queso
Cuando niña este era uno de mis platos favoritos para cenar, en casa eramos seis hermanos más mis padres jejejejej una familia numerosa y de origen humilde así que para hacer unos huevos y que todos tocaramos, mi madre les hechaba todo lo que apareciera desde tomates, cebollas hasta pimiento, el queso no nos lo podíamos permitir pero bueno salía una caldereta de huevo riquísimo.
Paso a paso
- 1
En una sárten pondremos aceite y empezar salteando la cebolla. Le agregamos los tomatitos limpios y escurridos, si deseas puedes trocearlos.
- 2
Batimos los huevos con el queso. Le agregamos sal.
- 3
Incorporar los huevos a la sárten.
- 4
Revolvemos bien hasta que los huevos cuajen y el queso se funda.
- 5
Servir con lo que desees.
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