Codillo con repollo
Begoña Granada @cook_2586852
Paso a paso
- 1
Pela las zanahorias y la cebolla y limpia los puerros.
Parte por la mitad las zanahorias y los puerros.
Limpia la cebolla y clava los clavos de olor en ella.
- 2
Introduce todos los ingredientes en la cubeta y cúbrelos con agua. NO AGREGUES SAL.
- 3
Programa menú cocina presión alta 90 minutos (modelo D) menú turbo (modelos E y F) 60 minutos.
Despresuriza, saca el codillo, quítale la piel y deshuésalo.
- 4
Sirve con la guarnición que más te guste. En este caso, yo lo he acompañado con repollo rehogado y unos bastones de patata y zanahoria rellenos de mozarella.
NOTA: Cuela y reserva el caldo. Puedes congelarlo y utilizarlo como base en la elaboración de cualquier plato de legumbres.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Granada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/302548
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Aficionada a la cocina y enamorada de mis robots que me facilitan la vida.http://www.begorecetas.com
Leer más Recetas similares
-
-
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
-
Rollo de Carne con Verduras y ají Rollo de Carne con Verduras y ají
#platounico #vegetal me encanta la carne al horno y con verduras y un poquito de ají más rica aún, disfrútenla
-
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
-
Trigo con pechuga de pollo Trigo con pechuga de pollo
#familiar el trigo es un cereal muy nutritivo y es el sustituto perfecto del arroz .posee fibras y bajos en coleterol #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Codillo con repollo Codillo con repollo
Es una receta de mi suegra y me quedo deliciosa. Es una receta sencilla. Os dejo mi video de you tubehttps://www.youtube.com/watch?v=HMBVZit2pHE&feature=youtu.be
-
-
-
Codillo con verduras Codillo con verduras
Codillos con vino y verduras (zanahoria, puerros y pimientos), delicioso.
-
Codillo en salsa de verduras Codillo en salsa de verduras
Para verla en vídeo receta paso a paso pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=fqk07WQHUC0
-
Codillo con garbanzos Codillo con garbanzos
"Al mal tiempo, buena cara" (y mejores platos para entrar en calor, añado yo 😂😋😉👨🏼🍳).Aprovechando un codillo de cerdo en salmuera, una patata grande y el caldo de la cocción que sobró del otro día, de haberlo cocido todo en olla a presión con unos granos de pimienta negra y unas hojas de laurel unos 40 minutos, se me ocurrió preparar éste delicioso guiso #lowcost con unos pocos ingredientes más.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/302548
Comentarios