Tortitas de amaranto
Annastasis @cook_4543598
Tortitas de amaranto
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Diana Sandoval Preciado“Sabroso, económico y rendidor” -
YeriRoar“Deliciosas! Gracias por compartir tan exquisita receta. 😊” -
Berenice Jasso“Yeeee! Hice tu receta. Quiero que sepas que me sorprendió mucho el rico sabor, tenía idea que el amaranto no sabe mucho pero en esta receta de disfruta mucho el sabor! Dijo mi mamá que tengo que volver a hacerla, les encantó a todos, mil gracias 😘” -
Cinthia Garcia“👍😁😁”
Paso a paso
- 1
Mides una taza de amaranto y la dispones en un bol.
- 2
Al amaranto le aumentas los huevos batidos y lo revuelves hasta formar una pasta.
- 3
Auméntale la cebolla picada y revuelve, pon a calentar una sartén con aceite.
- 4
Cuando esté caliente el aceite, coloca una cucharada de la mezcla y deja dorar.
- 5
Dale la vuelta a cada tortita y deja escurrir.
- 6
Sírvelas en seco, con aguacate. O puedes hacer caldillo de jitomate y las cubres.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Annastasis le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta disfrutar de la comida en compañía de mi familia. Es un mundo de posibilidades para preparar y asombrarte de lo rica que es la cocina mexicana.
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