Torta de la yaya Pepita

Name: Torta de la yaya Pepita
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos; 1/2 vaso azúcar; 1 y 1/2 vasos leche; 1/2 vaso aceite suave; 1/2 vaso anís dulce; 1 limón rallado (sólo la parte amarilla); 1 pellizco sal; 2 sobres levadura química; harina (la que admita)

vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026

El Vendrell (Tarragona)

Una receta a la que le tengo muchísimo cariño, mi abuela se la enseñó a mi madre, ella a mí y yo a su vez se la he enseñado a mi hija y espero que perdure durante años.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=2g0_VJIsqFg

Una receta a la que le tengo muchísimo cariño, mi abuela se la enseñó a mi madre, ella a mí y yo a su vez se la he enseñado a mi hija y espero que perdure durante años.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=2g0_VJIsqFg

Torta de la yaya Pepita

vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026

El Vendrell (Tarragona)

Una receta a la que le tengo muchísimo cariño, mi abuela se la enseñó a mi madre, ella a mí y yo a su vez se la he enseñado a mi hija y espero que perdure durante años.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=2g0_VJIsqFg

Una receta a la que le tengo muchísimo cariño, mi abuela se la enseñó a mi madre, ella a mí y yo a su vez se la he enseñado a mi hija y espero que perdure durante años.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=2g0_VJIsqFg

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Ingredientes

12 raciones

6huevos
1/2 vasoazúcar
1 y 1/2 vasosleche
1/2 vasoaceite suave
1/2 vasoanís dulce
1limón rallado (sólo la parte amarilla)
1 pellizcosal
2 sobreslevadura química
harina (la que admita)

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 175º
2

Mezclar todos los ingredientes en la batidora menos la levadura y la harina.
3

Pasar la mezcla a un bol al que le iremos añadiendo la harina poco a poco para que no se formen grumos y cuando este entre espesa y algo suelta le añadimos los sobres de levadura
4

En una bandeja para horno, le untaremos mantequilla y la espolvorearemos con harina (o bien utilizaremos papel para hornear), volcamos la mezcla y la introducimos en el horno que lo bajaremos a 120º
5

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vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026

miércoles 21 de octubre de 2015 15:17

El Vendrell (Tarragona)

Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A

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Torta

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