Paso a paso
- 1
Masa: Se mezcla en un bowl la harina, polvos de hornear, se agrega la margarina (blanda o derretida no agregar caliente a la masa), el huevo y el azúcar formando una masa blanda y suave.
- 2
Luego extienda la masa en un molde y levanté las orillas con sus dedos, lleve al horno previamente calentado por 15 minutos o hasta que se vean los bordes dorados. Reserve a un lado.
- 3
Relleno: En un bowl mezcle la leche condensada, el jugo de limón y las yemas.
- 4
Vacíe la mezcla en la masa reservada anteriormente.☝
- 5
Merengue: Bata en un bowl las claras a punto nieve, incorporando de poco el azúcar. Cubra el pie con este y lleve al horno unos 5 minutos hasta que se dore. Sirva a te° ambiente y disfrute!🙌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila le encantará ver cómo quedó.
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