Pan para hamburguesa

Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...
Pan para hamburguesa
Esta receta fue la primera que quise mejorar y que por fin creo que quedo decente sin tener que hacer uso de aditivos alimenticios, por eso espero la disfruten...
Paso a paso
- 1
Añadir levadura en un recipiente pequeño con una cucharada de azúcar, una cucharada de harina y la mitad del agua de la receta (tibia), dejar reposar 10 min.
- 2
En una mesa donde puedas amasar o un recipiente amplio hacer un volcán con la harina, el azúcar y la sal.
- 3
Derretir la mantequilla, batir los huevos.
- 4
En medio del volcán de harina poner los huevos y la mantequilla y comenzar a mezclar agregando poco a poco el agua con la levadura, el resto del agua y la leche, amasar hasta que se integren bien los ingredientes.
- 5
Dejar reposar la masa 30 min. En un lugar caliente o donde reciba calor indirectamente (puede ser sobre el horno o frente al horno).
- 6
Pre calentar el horno a 250 grados Centígrados.
- 7
Después de dejar reposar la masa hacer bolas de 120 gr y extender con los dedos un poco sobre una charola previamente engrasada y enharinada. Dejar reposar los bollos por 30 min. Aproximadamente o hasta que tengan el tamaño ideal.
- 8
Hornear por 10 min. Aproximadamente o hasta que tome el color ideal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Les comparto otra de las recetas de pancitos que voy haciendo, esta vez unas deliciosos pancitos de hamburguesa que obviamente pueden rellenar con una hamburguesa, tomate, queso, lechuga, mayonesa, ketchup 😋😋😋🍔🍔🍔. La hamburguesaque pueden ser reemplazada por un churrasquito, pollito, longaniza tipo choripan, vienesas o simplemente verduras). Vamos con la receta.#pandehamburguesa #burgerbun #bun #delantaldorado Cristina Del Solar -
Pan de hamburguesa ➡️ Nueva receta Pan de hamburguesa ➡️ Nueva receta
Que loca!!!! Había olvidado contarles cómo descubrí este delicioso pancito de hamburguesa!!!! 🤯🤯🤯🤯🤯. Bueno la verdad andaba en una búsqueda de nuevos panes para hacer y compartir durante esta pandemia y encontré esta delicia, espero les guste tanto como a mi y mi familia 🥰🥰🥰🥰#pandehamburguesa #burgerbun #bun #delantaldorado #familiacookpad Cristina Del Solar -
El mejor Pan de hamburguesa El mejor Pan de hamburguesa
Vengo probando recetas hace rato: con y sin huevo, con y sin leche, con más y menos levadura ...y esta se lleva el premio! mateo.en.chile -
Pan de hamburguesa 🍔 Pan de hamburguesa 🍔
Un pancito muy esponjosito y rico ideal para tu hamburguesa, toma un poco de tiempo la fermentación pero vale la pena el tiempo invertido, espero que les guste mucho esta receta 🫰🏻🍔 Sofia Gonzalez -
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Una miga suave y húmeda... 1 pan nunca es suficiente :) María Isabel Hernández -
Pan para hamburguesas Pan para hamburguesas
Hace mucho tiempo que ya no hago masas a mano ya que no puedo, entonces he tenido que ocupar mi máquina de pan que tuve guardada como dos años así que ahora siempre la ocupo, pero no para hornear solo amasar, así le doy diferentes formas al pan y loCocino en el horno tamaracrrz -
-
Pan de hamburguesa 🍔 Pan de hamburguesa 🍔
Un pancito recién horneado como barros luco, chacarero o el que más te guste ¡ ULALA ! Te volara la cabeza 🤯 prueba con este pan! Te juro que es perfecto para los 🍔👩🏻🍳👨🏻🍳 iho.tsdz -
Pan de hamburguesa Pan de hamburguesa
Pancito de hamburguesa para que te luzcas con tus amigos y familia. Javiera Alejandra Miño Velasco -
-
Más recetas
Comentarios (2)