Empanadas de carne con cebolla de verdeo

franco martinez
franco martinez @cook_2648974

Las típicas empanadas criolllas argentinas, con cebolla de verdeo.

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada especial
  2. 1morrón rojo y verde
  3. 2cebollas
  4. 5cebollas de verdeo
  5. 6huevos
  6. sal a gusto
  7. pimentón y comino opcional
  8. 1 paquetegrasa

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar primero las dos cebollas, cuando esten mas o menos doradas agregar los morrones y las cebollas de verdeo; y dejar que se doren. Agregar sal a gusto.

  2. 2

    Hevir los huevos.

  3. 3

    Una vez que este todo dorado agregar la carne picada y dejar que se cocine. Agregar sal a gusto.
    Cuando se termine de cocinar, dejar enfriar y agregar los huevos y rellenar.

  4. 4

    Calentar la grasa a calentar y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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franco martinez
franco martinez @cook_2648974

Comentarios (10)

huaico52
huaico52 @cook_1302386
que se le puede agregar, vino, cerveza, licor, etc

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