Pescadilla con patatas al horno

Name: Pescadilla con patatas al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 pescadillas medianas/pequeñas; 2 patatas grandes; 2 ajos, perejil, pimienta y hierbas variadas; Aceite

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Pescadilla con patatas al horno

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

6pescadillas medianas/pequeñas
2patatas grandes
2ajos, perejil, pimienta y hierbas variadas
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las patatas y darle forma de bastones. Dejarlas 15 minutos en agua con hielo. Secar y poner en un recipiente que vaya al horno.Salpimentar, poner las hierbas que gusten un buen chorro de aceite y hornear.Abrir las pescadillas , quitarles las espinas , rebozar en harina se pescado y freír . He acompañado el plato con alcachofas con jamón.