Tarta de chocolate blanco Africa
Hola corazones ¡!! Está tarta la hice en nombre de mi nieta, porque es dulce suave y muy especial como ella.
Como ya sabéis los que me seguís, que me gustan las recetas sencillas y fáciles de hacer, por qué, siempre digo que la cocina tiene que ser un placer, y esta no podía ser de otra manera más sencilla imposible. Para que no tengáis escusa
Tarta de chocolate blanco Africa
Hola corazones ¡!! Está tarta la hice en nombre de mi nieta, porque es dulce suave y muy especial como ella.
Como ya sabéis los que me seguís, que me gustan las recetas sencillas y fáciles de hacer, por qué, siempre digo que la cocina tiene que ser un placer, y esta no podía ser de otra manera más sencilla imposible. Para que no tengáis escusa
Paso a paso
- 1
Forrar un molde 23 cm con papel de horno
- 2
Triturar las galletas añadir la mantequilla, hacer una pasta y cubrir la base del molde, meter en el frigo para que endurezca.
Batir el azúcar glas con el queso, la leche, la esencia de almendras hasta tener la mezcla homogénea. Extender sobre la base fría cubrir y dejar enfriar 1 hora - 3
Derretir el chocolate blanco y la mantequilla al baño maría. Apartar dejar enfriar y extender sobre el relleno.
- 4
Derretir el chocolate amargo al baño maría, dejar que enfríe un poco, con una cuchara rellenar una bolsa de plástico cortar una esquina y hacer líneas sobre el chocolate blanco y con un palillo hacer dibujos
- 5
Dejar enfriar hasta que cuaje, desmoldar y cortar en cuadraditos
Y buen provecho
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