Paquetitos de pescado y vegetales

Name: Paquetitos de pescado y vegetales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo filet de lomito; 250 gr puerro; 2 zanahorias; 1 planta de brócoli; aceite de oliva; sal; pimienta; papel aluminio

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Paquetitos de pescado y vegetales

Hernan Diego Martin @hernito73

Guardada

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Ingredientes

1/2 kilofilet de lomito
250 grpuerro
2zanahorias
1planta de brócoli
aceite de oliva
sal
pimienta
papel aluminio

Guardada

Paso a paso

1

En una asadera para el horno, colocas papel aluminio cubriendo la mitad de la misma, haces un colchón con el puerro picado, arriba colocas el pescado y encima de este zanahoria rallada y flores del coliflor, salpimentas y un chorrito de aceite de oliva, cerras el paquetes y llevas al horno por 20 minutos
2

La cantidad de los ingredientes es para 2 filet grandes que salen 4 porciones