Falsos canelones de atún, bacon y piquillos
Unos canelones rápidos y muy ricos, en los que se sustituyen las placas de pasta por pan de molde. Os van a encantar!!
Estos están preparados con la cecomix, pero veréis que no es otra que preparar un sofrito con el que rellenaremos los canelones, y una bechamel.
Falsos canelones de atún, bacon y piquillos
Unos canelones rápidos y muy ricos, en los que se sustituyen las placas de pasta por pan de molde. Os van a encantar!!
Estos están preparados con la cecomix, pero veréis que no es otra que preparar un sofrito con el que rellenaremos los canelones, y una bechamel.
Paso a paso
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Cubrimos la base del vaso de AOVE, y programamos 2MIN-VEL 1- TEMP 100. Agregamos el bacon cortado en cuartos y el pavo, y trituramos 3 SEG- VEL 5.
- 2
Bajamos lo que haya quedado por las paredes y colocamos el protector de cuchillas. Añadimos el resto de ingredientes y programamos 6 MIN- VEL 1- TEMP 100. Mientras, aplanamos las rebanadas de pan una a una con un rodillo. Cortamos la corteza si la tuviese.
- 3
Cuando pite, retiramos el relleno y limpiamos el vaso con una lengua de silicona lo mejor que podamos para preparar la bechamel (no es necesario limpiarlo con agua y jabón, la única diferencia es que la bechamel saldrá ligeramente teñida del color del relleno).
- 4
Hacemos la bechamel: Calentamos el aceite 2 MIN-VEL 1- TEMP 100. Añadimos la harina y programamos 3MIN- VEL-3- TEMP 100. Añadimos la leche, la sal y las especias. Mezclamos 5 SEG-VEL 5. Programamos 8 MIN-VEL3- TEMP100.
- 5
Mientras se va haciendo la bechamel, vamos rellenando y enrollando los canelones. Reservamos en un plato.
- 6
Gratinamos 5 MIN a 180 TEMP. Yo lo he hecho en el horno HTC. Puede realizarse en la olla programable con el cabezal del horno. En el horno tradicional habría que ajustar tiempos.
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Colocamos un poco de bechamel en la base de la fuente en los que vayamos a gratinarlos. Sobre ésta, añadimos los canelones un pelín separados entre si. Cubrimos con bechamel y queso rallado y los taquitos de roquefort.
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📜La puedes ver en mi Shorts y en mi YouTube https://youtube.com/shorts/lzizd85C8iY?feature=share y https://youtu.be/uyun99s8SxI📷La foto de portada, no está gratinado el queso parmesano, puedes hacerlo con tiempo, para que no esté caliente, en el horno, o si tienes soplete.😊Hay muchas recetas de Canelones, con distintos rellenos, con placas de lasaña y enrollado, con canelones normales o precocidos, estos son más difícil de rellenar, mejor enrollados. Luego esta la versión, lonchas de pollo, o lo que en tú imaginación tenga.#aceiteysal #almuerzos #bechamelcaseraodebrick #bechamelsinlactosaysin gluten #blogelrinconcito #Canelonesdeatún #cebollafrescaocongelada #cenas #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #falsoscanelones #FalsosCanelonesindividualdeatúnconsalsabechamelysinhorno #huevoscocidos #lataatúnnatural #lonchasdepolloopavo #platosindividual #quesoparmesano #tomatefritocaseroodebrick
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