Masa básica de pionono
Vamos juntando recetas para las fiestas???? Hoy les dejo la receta de masa para pionono sin miel, en la foto esta relleno con dulce de leche, pero pueden utilizarlo para preparar cualquier postre o para fiambres, depende el relleno que le quieran poner. Ideal: rellenarlo con una mezcla de roquefort, manteca, mayonesa y nueces! Pero es cuestión de dejar volar la imaginación y nuestros gustos y hay muchos rellenos posibles!
Masa básica de pionono
Vamos juntando recetas para las fiestas???? Hoy les dejo la receta de masa para pionono sin miel, en la foto esta relleno con dulce de leche, pero pueden utilizarlo para preparar cualquier postre o para fiambres, depende el relleno que le quieran poner. Ideal: rellenarlo con una mezcla de roquefort, manteca, mayonesa y nueces! Pero es cuestión de dejar volar la imaginación y nuestros gustos y hay muchos rellenos posibles!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que la preparación haga globos y que no se sientan los granitos de azúcar. Incorporar la esencia.
Agregar de a poco la harina, siempre tamizada, y continuar batiendo hasta mezclar bien. - 2
Forrar una asadera mediana con papel manteca. Rociarlo con rocío vegetal. Poner la mezcla y llevar a horno entre moderado y fuerte por 6 u 8 minutos. (Cuando los bordes se empiezan a despegar, el pionono está cocido!)
- 3
Sacar y desmoldar sobre un repasador húmedo espolvoreado con azúcar (si lo vamos a ocupar para preparaciones saladas, no es necesario ponerle azúcar al repasador). Dejar reposar unos minutos y luego retirar el papel manteca. Dejarlo enfriar un poquito y después rellenarlo con la preparación elegida. Si no se va a utilizar enseguida, se lo debe arrollar junto con el papel manteca, pero ya despegado y cuando esté tibio.
Recetas similares
-
¡Masa para tartas! ¡Masa para tartas!
Esta es una de las recetas para la base de tartas con mejor resultado que he tenido, ya sea para pie de limón, manzanas o con rellenos sin necesidad de cocer como la toffy o con crema pastelera, aguará bien el relleno y también es crujiente, sencilla de realizar, solo necesita tiempo
-
Masa para empanadas fritas Masa para empanadas fritas
Para un rico almuerzo o para comenzar a prepararnos para las fiestas patrias 🇨🇱 esta masa viene perfecto para unas ricas empanadas con el relleno que más te guste 🤩
-
Masa de pizza sin levadura Masa de pizza sin levadura
Hoy es viernes y nuestros cuerpos lo saben!!! Jajajaja!!! 🍕🍕🍕Aquí una masa rica y rápida para hacer en familia, y rellenar según nuestros gustos o la disponibilidad de la despensa en tiempos de cuarentena 😷🦠#yomequedoencasa # yococinoencasa
-
Masa para empanadas jamaiquinas Masa para empanadas jamaiquinas
El relleno de las empanadas buscar en mi receta de "empanadas Jamaiquinas" que pondré en unos minutos más.
-
Masa básica para tartas dulces y galletas Masa básica para tartas dulces y galletas
Esta receta es un básico en la cocina, es una masa dulce que sirve como base para tartas , galletitas e incluso como tapitas de alfajores!. En esta oportunidad me inspire en la seca de mi amiga artista y "estampe" mis galletitas con una hoja de papel recortada que puse arriba de la galleta y espolvoree con cacao
-
Masa para empanada de horno Masa para empanada de horno
#chile para nosotros es él panorama hacer empanadas, cada uno cumple su labor que ya está más que sabida, y siempre hacemos cantidades industriales y nos reunimos con tooooda la familia, viajamos hacia la quinta que es donde está gran parte de nuestra familia, este año fue distinto, más solitario como para todos, pero no por eso nos quedaríamos sin nuestras empanaditas!
-
Galletas masa seca navideñas Galletas masa seca navideñas
Hay una receta de galletas que me gusta mucho, pero como estamos en Navidad la adapte a la época.... XD#roscocookpad
-
Masa de empanada Masa de empanada
Es solo la masa para empanadas de horno el relleno es a su elección #delantaldorado empanadas #salado
-
Masa para kuchen Masa para kuchen
Me gusta hacer kuchen porque lo puedo hacer con lo que quiera y siempre es una receta nueva todo depende del relleno y la creatividad que uno tenga y el ánimo, la masa también puede variar en sabor ya que uno a veces puede agregar distintos sabores como por ej: unas gotitas de vainilla, ralladura de limón o naranja o hasta incluso una cucharadita de miel todo depende siempre de tu creatividad, saludos aquí les dejo
-
Masa para pizza Masa para pizza
#Amor Para esta receta me basé en una receta de mi Thermomix, pero quise hacerla más blanda y de mejor textura así es que esta receta es diferente. El experimento funcionó y aquí va la receta. Yo que siempre dejo las orillas de la pizza esta vez me lo comí todo... quedó exquisita la masa. Yo no amaso. No me gusta. Así es que la receta la hice con mi Thermomix, pero la explicación está para que la prepares en forma tradicional.
-
Masa para panqueques Masa para panqueques
#básicosUna preparación sencilla para todo tipo de relleno.
Más recetas
Comentarios (19)