Flan de queso mascarpone

Name: Flan de queso mascarpone
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos, medio litro de leche; 1 brik nata pequeño, 300 gr de queso mascarpone; 2 sobres cuajada; 100 gr azucar avainillada; 1 cucharada esencia de vainilla; caramelo liquido

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Muy rapido facil y buenisimo ¡¡¡

Flan de queso mascarpone

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Muy rapido facil y buenisimo ¡¡¡

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

4huevos, medio litro de leche
1 briknata pequeño, 300 gr de queso mascarpone
2 sobrescuajada
100 grazucar avainillada
1 cucharadaesencia de vainilla
caramelo liquido

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batimos los huevos y a continuacion todo lo demas, batimos bien,
2

Ponemos al fuego y movemos ( mas o menos diez minutos ) y no dejamos de mover , pasado ese tiempo apartamos ( yo lo vuelvo a batir ,pues queda mas finito ),
3

Untamos de caramelo un molde o varios, eso es a gusto, y volcamos la mezcla, dejamos que atempere y lo metemos a la nevera, minimo 8 horas ( pero mejor de un dia para otro ),
4

Pasado ese tiempo lo desmoldamos y listo este postre super facil de hacer y estupendo ¡¡¡